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私家烘焙创业班(二)

上海李奥斯汀西点培训学校

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李奥斯汀私家烘焙培训创业班(二)


  第1阶段私房成品蛋糕篇


  私房蛋糕开店基础训练 踏踏实实打基础为开私房店做准备

  了解面包烘焙的原理,面团进入烤箱以后出现了什么样的变化,面包的原材料在烘焙的过程中发生了怎样的作用,知道面包怎么做也知道为什么这么做。


  第2阶段私房成品蛋糕篇


  私房蛋糕开店产品及流行款式的整体实战制作练习

  私房蛋糕品种系列包括:

  芭比娃娃,情景蛋糕,花卉蛋糕,小汽车蛋糕,彩虹蛋糕,榴莲蛋糕,小黄人蛋糕,水果蛋糕,双层蛋糕,巧克力蛋糕,黑森林蛋糕,裸蛋糕……(品种将根据市场动态微调 )


  第3阶段私房慕斯蛋糕篇


  针对私房创业者,综合国内外作品传授 全面实操学习

  学习西点慕斯新品种系列包括:

  私房:海绵蛋糕,推推乐,草莓慕斯,大理石芝士慕斯,黑森林,水果派,焦糖布丁,纽约重芝士,轻芝士,千层蛋糕,星空棒棒糖,手指饼,提拉米苏等品种。


  第4阶段私房烘焙篇


  针对私房创业者,综合国内外作品传授 全面实操学习

  学习私房烘焙新品种系列包括:

  私房烘焙:马卡龙,蛋黄酥 、枣泥蛋糕、纸杯蛋糕,麻薯,曲奇饼干,蔓越莓饼干,泡芙,水果蛋卷,彩绘蛋糕,葡挞,蛋糕胚,熔岩蛋糕,爆浆凹蛋糕,红丝绒蛋糕,月饼,炫心蛋糕等….


  第5阶段私房开店实战特训营

  李奥斯汀培训重磅出击,具影响力的蛋糕培训实战课程!

  1私房蛋糕创业科学合理选址定位,市场总监现场传授如何选择合理的地理位置与商圈,数据统计分析人流量消费力选择避开同行开蛋糕私房开店地点,使你获得“地利”优势而生意兴隆,让你的蛋糕私房赢在起点。

  2全套蛋糕私房工作室开店流程注意事项细致讲解,营业执照办理流程,装修规划和实施,产品进货渠道选择,如何用少的钱买好的料,成功节约控制成本,实现利润大化。

  3李奥斯汀公开先进、实用的蛋糕私房营销手段、宣传方式、促销方式、销售话术培训让你的店铺在短期时间内占领当地私房蛋糕市场,短期内回本,实现营业额稳定增长!

  4打造属于你的强私房店面,建立完善员工薪酬体系及店面管理制度,让员工融入团队,激发员工潜力,现场实战,让你切切实实从中学到一切。

  5研究,上海首创私房蛋糕开店系统课程,现场辅导学员完成私房开店策划、商城log招牌设计,产品菜单设计,创意海报设计等作业,直接复制开微店微商城、网店全面技术。

  6老师协助学员建立私房蛋糕网上商城。线上下单,线下销售运营O2O模式。

  <1>私房蛋糕在微信、QQ、微博、营销,引流,产生预定蛋糕私房套餐产品方法技巧,

  <2>通过开微店微商城、网店的技术成功订单,

  <3>在微信公众平台的创造和粉丝互动引流核心技术全公开。让学员现场都可以接到单子,

  <4>在线上线下互动交流全方位学习。


上海西点培训学校,西点明星摇篮!西点蛋糕培训,就是上海李奥斯汀西点培训学校!法国,烘焙大师亲临指导,一对一教学,硬件卓越,吃住均为同类学校优选!

咨询电话:400-800-5994         杨老师QQ:1598554172

网址:http://181.peixun360.com/



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