这款蛋糕你一定要会做

　　这款蛋糕你一定要会做，做之前，上海蛋糕培学校先告诉你注意事项：

　　1、在无水状态下进行。

　　2、勺----平时喝汤的勺子。

　　3、纯牛奶为超市买的袋装普通奶。

　　4、很薄，但是味道很好，如果用奶油做些装饰，会更养眼

　　做法1、蛋清蛋黄分离。

　　2、用打蛋器将蛋清打到起沫，加一勺白糖，继续打。

　　3、蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。

　　4、蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶，一点点盐，搅拌好。

　　5、加入一半奶油状的蛋清，上下搅拌均匀。

　　6、搅拌均匀后再倒入另一半，继续搅拌均匀。

　　7、电饭锅预热，涂抹一层植物油，以防止粘连。

　　8、将搅拌好的原料倒入电饭锅内，锅在桌面磕几下，震出原料中的气泡。

　　9、按下煮饭键，等跳到保温档时用毛巾捂住通风口，闷20分钟。然后再按下煮饭键，20分钟后就好啦

　　看学校不如来学校看看，上海糕点培训学校哪家好?就到上海好的蛋糕培训学校。欢迎广大学员来校参观考察!
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